1. Sarīvētus kartupeļus nospiež, pieber miltus, sāli un pamatīgi izmīca.
2. Izveido apaļas klimpas, saliek uz sausas cepešpannas un cep, ik pa brīdim apgroza.
3. Izceptas klimpas saliek traukā, pārlej ar pienu, pieliek sviestu un nedaudz pasutina.
4. Klimpas var ēst ar rūgušpienu, saldo pienu, kafiju, grauzdētu speķi.