Pikantās siera kotletītes
Sastāvdaļas
- 200 g siera
- 200 g biezpiena
- 6 ēd. k. miltu
- 4 olas
- Zaļumi - sasmalcināti
- Garšvielas - pēc gaumes
- Sieru sarīvē uz rīves rupjās malas.
- Biezpienu izberž caur sietu.
- Pie siera un biezpiena piesit olas, pieber sasmalcinatus zaļumus un garšvielas, pieber miltus.
-
No iegūtās masas veido apaļas kotletītes, apviļā tās miltos un cep uz karstas pannas eļļā zeltaini brūnas. Pasniedz ar krējumu vai majonēzi...... mmm.....
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri