Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Pankūkas ar zemeņu pildījumu

2006. gada 15. marts
Foto: Kristiāna Kāle
Pagatavošana
1 min
1. Mīkla: apmēram pusē piena iemaisa sāli, cukuru, olas un miltus. Kārtīgi izmaisa, lai nebūtu kunkuļu, tad mīklai pievieno atlikušo pienu, samaisa. Gatavo mīklu lej pannā sakarsētos taukos un cep plānās pankūkas.
2. Ogas saspaida, samaisa ar cukuru, pievieno uzbriedinātu želatīnu un lēnām iemaisa saputotu saldo krējumu.
3. Pankūkas satin tūtiņās un piepilda ar gatavo zemeņu masu. Rotā ar vesalām ogām.
Uz augšu