Kaimiņtantes makaroni ar tomātu un ķiploku mērci

5 1
Kaimiņtantes makaroni ar tomātu un ķiploku mērci
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

6 porcijas
  • 400 g makaronu
  • 7 vidēji tomāti
  • 6-7 daiviņa/s ķiploka
  • Sāls
  • Pipari
  • Cukurs
  • Ūdens
  • Sviests cepšanai

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzvāra makaronus sālsūdenī, kā norādīts uz iepakojuma.
  2. Sasmalcina ķiploku, liek nelielā daudzumā izkausēta sviesta apcepties.
  3. Tiklīdz sāc just cepta ķiploka aromātu, pievieno sagrieztus tomātus (nevajag griezt pārak smalki).
  4. Kad tomāti sākuši jukst ārā, pievieno sasmalcinātu baziliku, sāli, piparus un cukuru. Cukurs izbalansēs tomātu skābumu.
    Mērci pasniedz ar makaroniem, var pievienot sieru.

    Labu apetīti!
    Kad tomāti sākuši jukst ārā, pievieno sasmalcinātu baziliku,...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ance 2009. gada 8. novembris 14:09
Tomātu pastas vietā var likt dilles...nenoēsties:)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni