1. Vispirms saputo sviestu ar cukuru, tad pieieno pa vienai olas un pieber miltus, tad pievieno riekstus un šokolādi, sāli un cepamo pulveri.
2. Liek veidnē - cep aptuveni 40 - 50 minītes mērenā - vidējā karstumā.
3. Kamēr kēkss cepās, jāsagatavo sīrups pārliešanai- piesūcināšanai: brendiju , kafiju un vanilīncukuru uzkarsē un atdzesē. Kad kēkss tikko izcepts- to pārlej ar sīrupu.
4. Kad kēks atdzisis pārlej to ar izkausētu šokolādi!
Lai labi garšo!

Foto: Anda Šteinberga