Šokolādes kēkss ar riekstiem
Paldies, Receptes.lv lietotājam par iesūtīto attēlu! :)
Sastāvdaļas
- 1/3 paciņa sviesta
- 2 olas
- 1 glāze/s miltu
- 200 g cukura
- 80 g rīvētas šokolādes
- 80 g sakapātu riekstu
- 1 šķipsna/s sāls
- Cepamais pulveris
- 100 ml brendija
- 1 ēd. k. šķīstošās kafijas
- 1 ēd. k. vanilīncukura
- Šokolāde glazūrai
- Vispirms saputo sviestu ar cukuru, tad pieieno pa vienai olas un pieber miltus, tad pievieno riekstus un šokolādi, sāli un cepamo pulveri.
- Liek veidnē - cep aptuveni 40 - 50 minītes mērenā - vidējā karstumā.
- Kamēr kēkss cepās, jāsagatavo sīrups pārliešanai- piesūcināšanai: brendiju , kafiju un vanilīncukuru uzkarsē un atdzesē. Kad kēkss tikko izcepts- to pārlej ar sīrupu.
-
Kad kēks atdzisis pārlej to ar izkausētu šokolādi!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2014. gada 3. marts 12:42
Paldies! Sanāca garšīgi. Precizējošs jautājums: Cik daudz cepamā pulvera nepieciešams? Iebēru 1 tēkjaroti ar nelielu kaudzi, taču kēkss nepacēlās. Iespējams, pie vainas bija temperatūra?
2012. gada 2. februāris 20:14
Ļoti viegli pagatavojama un ļoti garšīga recepte!!!!:)
Komentāri