Zivs fileja ķīnas mērcē
Sastāvdaļas
- 700 g. zivs fileja
- Ķīnas salskābā mērce ar ananāsiem
- Citrona sula
- Sāls
- Eļļa
- Zivs fileju sagriež pirksta biezuma strēmelēs,apslaka ar citrona sulu , nedaudz apsāla un eļļā uz ātras uguns izcep.
- Uzlej mērci, ja vajag pievieno sāli un mazliet vēl pakarsē.
- Labi garšo ar rīsiem vai svaigi grauzdētu tostermaizīti.
Komentāri