Iestatīt sīkdatņu parametrus
Uzkodas Avokado krēms brokastīm un viesībām
Kāpēc, piemēram, čipsus baudīt ar treknu majonēzes mērci, ja var izmantot veselīgu alternatīvu?
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 1 paliels vai vairāki mazi avokado
- Tomāts
- Baziliks (kaltēts vai svaigs)
- Citrona sula
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Avokado nomizo, izņem kauliņu un sagriež gabalos, tomātu nomizo un sīki sakapā (ja grib sausāku, pirms kapāšanas izņem sēklas, var arī novilkt mizu.)
-
Baziliku, ja tas svaigs, saplucina un pievieno sagrieztajam avokado.
-
Pēc garšas pieber sāli, piparus un piespiež citrona sulu, tad samaļ blenderī līdz veidojas vienmērīga masa.
-
Iecilā sakapātos tomātus. Ēd ar graudētu maizi. Viesībās var pasniegt kā piedevu svaigiem dārzeņiem, čipšiem u.tml.
-
P.S. Tā kā avokado bieži vien Latvijā nopērkami cieti, t.i., negatavi, viegls veids kā tos nogatavināt ir šāds: uz 1-2 dienām ieliek avokado brūnā papīra turzā (tā, lai gaisma netiek klāt) un tur istabas temperatūrā.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/02/01/14339435t1h58e6.jpg)
/nginx/o/2022/05/24/14572380t1h2367.jpg)
