1. Ar rupjo rīvi sarīvē kartpeļus, burkānus un cukīni. Nospiež lieko sulu.
2. Pievieno olas, miltus, sāli, piparus un visu kartīgi samaisa (masai jāsanāk līdzīgai kā kartupeļu pankūkām, lai cepot turētos kopā).
3. Tad tad rokā veido bumbiņas, kuras saplacina vēlamā pankūkas izmērā.
4. Sakarsē eļļu uz panas, liek virsū un cep!
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com