Sāļo pirkstiņu balle

Sastāvdaļas

  • 1 kg burkāni
  • 1 kg svaigi gurķi
  • 1 kg siers
  • 1 kg doktordesa
  • 1 rupjmaizes ķieģelītis
  • 1 baltā formas maize
  • 1 kg kāpostu
  • 200 ml tomātu mērce
  • 200 ml skābs krējums
  • 4 ēd k kapatu diļļu
  • 200 ml ķirbju biezeņa
  • 1 ēd k etiķis

Pagatavošana

40 min.
  1. Kāpostu sagriež 1 cm platās un 8 cm garās strēmeles. Visu pārējo - 1 cm resnos un 8 cm garos " pirkstiņos" . Glīti sakarto uz lieliem šķīvjiem , uz zema neliela galdiņa.
  2. 3 nelielās bļodiņās salej mērces;
  3. sarkans - tomātu mērce
  4. dzeltens - ķirbji ar etiķi
  5. zaļš - krējums ar dillēm.
  6. Visi iet apkārt, ņem ko grib, pamērc mercēs un mielojas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi