Foto: Ina FominovaMaltā šnicele afrikāņu gaumē
2006. gada 2. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Sālītā ūdenī izvāra rīsus. Sīpolus smalki sakapā un apcep eļļā. Ķiplokus un zaļumus sakapā. Malto gaļu samaisa ar rīsiem, sīpoliem,olām,sojas mērci, citronskābi, sāli,pipariem,ķiplokiem un zaļumiem. No masas veido šniceles, apvīļā miltos un cep gatavas.Liek traukā un pārlej ar krējumu samaisītu tomātu mērci. Pārkaisa zaļumus.
2. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu