1. Mikserī saputo olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru, katrreiz labi saputojot. Maisījumu liek lielākā traukā, divās porcijās iecilā kokosriekstu un šokolādi.
2. Ar mitrām rokām no 1 tējkarotes mīklas veido bumbiņas un liek uz ietaukotas pannas, starp cepumiem atstājot 3 cm. Cep 180C temperatūrā apmēram 20 minūtes, līdz cepumi gaiši iedzelteni. Atdzesē uz pannas.
