1. Sautējamajā keramikas podiņā karto skaidiņās rīvētus kartupeļus, reņgu gabaliņus bez asakām, tomātu šķelītes bez mizām un pārkaisa ar garšvielu. Tā dara 3 reizes. Virsū liek sīpolu gredzenus. Pārlej ar verdošu ūdeni līdz puspodiņam. Sautē cepeškrāsnī 30 min, 180 grādos.