1. Speķi sīki sakapā ar sīpoliem, pieliek piparus un zaļumus. Apcep.
Foto: Receptes.lv
2. Gatavo rauga mīklu. Ļauj uzrūgt.
Foto: Receptes.lv
3. Gatavo pīrādziņus. Mīklu izveltnē, uzliek sagatavoto speķi, pārklāj ar mīklu. Virs katras speķa piciņas ar glāzi nospiež pīrādziņu, uzraudzē, pārziež ar olu.
4. Cep apm. 15 – 20 minūtes 210 – 220 °C temperatūrā.