Ziemassvētku citrona karpa ar rozmarīnu

Ziemassvētku citrona karpa ar rozmarīnu
Foto: Depositphotos.com
Mūsu ģimenē Ziemsvētkos bez šī neiztikt :)))

Sastāvdaļas

  • 1 liela vesela svaiga karpa
  • 1 citons
  • Svaiga rozmarīna zariņi
  • 4-5 daiviņa/s ķiploka
  • Sviests
  • Sāls

Pagatavošana

200 min.
  1. Veselu, lielu, svaigu karpu notīra, pārgriež pa vēderu, izņem iekšas, iztīra.
  2. Ierīvē ar sāli, saspiestiem ķiplokiem gan no ārpuses, gan iekšpuses.
  3. Izspiež 1 citrona sulu, apslaka karpu no ārpuses un no iekšpuses. Atstāj uz pāris stundām vai nakti.
  4. Pirms cepšanas ieliek vēderā piciņu sviesta, dažas šķēles citrona un svaigus rozmarīna zariņus. Ar sviestu izsmērē arī pannu.
  5. Cep 200 grādos 15-20 minūtes.
    Pasniedz galdā veselu, var izrotāt pēc vēlēšanās.

    Lai labi garšo!
    Cep 200 grādos 15-20 minūtes.
Pasniedz galdā veselu, var iz...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi