1. Rupjmaizi sarīvē uz rīves un apcep sviestā, samaisa ar pienu, olu dzeltenumiem, cukuru un kanēli. Pusi masas liek ietaukotā formā, pārklāj ar nomizotām bumbieru pusītēm bez serdēm. Pāri pārliek otru maizes masas pusi. Šur tur iesprauž pa sviesta piciņai. Cep cepeškrāsnī. Pasniedz ar pienu.