Irākiešu vista mandelēs
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Vistu apcep uz pannas lai iegūtu brūnumu, bet liek krāsnī, lai tā būtu labi izcepta arī viducī un mandeles nesadegtu.
Sastāvdaļas
- 1/2 kg vistas filejas
- 75 g mandeļu skaidiņu
- 1 citrons
- 1 ola
- 2 ēd. k. miltu
- 50 g eļļas
- Asie maltie pipari
- Sāls
- Filejas pārgiež uz pusēm, bet ne plakaniski, lai gabaliņi ir gana biezi.
- Filejas apkaisa ar sāli un pipariem.
- Pēc tam mērcē pēc kārtas citronu sulā, miltos, sakultā olā un mandelēs.
-
Apcep uz pannas no abām pusēm brūnas. Un tad uz 10 minūtēm liek 200 grādos cepeškrāsnī.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri