Sākums > Receptes > Uzkodas

Mēle želejā svētku galdam

2005. gada 9. oktobris
Foto: Shutterstock.com
Mēle želejā svētku galdam. Īpaši labi garšo, pasniegta ar mārrutkiem, sinepēm vai šļuku etiķa.
Pagatavošana
60 min
1. Garšvielās izvārītu un nomizotu mēli sagriež un sakārto lēzenos traukos pamīšus ar marinētiem gurķiem, kuri sagriezti šķēlēs, un zaļajiem zirnīšiem.
2. Pārlej ar buljonu, kurā izšķīdināts želatīns. Liek ledusskapī sarecēt.
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu