Sākums > Receptes > Zupas

Ķirbju saldā zupa

2005. gada 3. oktobris
Foto: laurita
Pagatavošana
90 min
1. Ķirbjus sagriež sīkos gabaliņos un sautē nelielā sālsūdens daudzumā, pēc tam izberž caur sietu. Aplej ar pienu, pieliek nedaudz apceptu miltu, cukuru un sarīvētu citrona miziņu. Pasniedzot zupā ieliek sviestu un sasmalcinātu kanēli. Miltu vietā zupai var pielikt mannu, tad zupa būs biezāka un sātīgāka.
Uz augšu