Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ar malto gaļu pildītas kartupeļu pankūkas
Pagatavošana
40 min
1. Sarīvē kartupeļus, nospiež lieko sulu. Pieliek garšvielas, olas un samaisa.
2. Sajauc malto gaļu ar sāli un pipariem, var pievienot arī sasmalcinātu ķiploku.
3. Kad panna sakarsusi, liek virsū uz pannas pirmo kārtu pankūku masas, pirmās kārtas masai uzliek kārtu maltās gaļas, tad atkal kartupeļu.
4. Pankūkas cep vai nu uz mērenas uguns bieži grozot, lai izcepas gaļa vai arī apcep zeltainas un tad ieliek uz 15 minūtēm cepeškrāsnī.
Pasniedz karstas ar krējumu vai sviestu.
Labu apetīti!
Pasniedz karstas ar krējumu vai sviestu.
Labu apetīti!
Uz augšu