Marinēti kāposti ar sīpoliem un ķiplokiem
Sastāvdaļas
- 2 kg svaigi kāposti
- 2 burkāni
- 2 sīpoli
- 2 daiviņas ķiploka
- Ķimenes
- Marinādei - 1 l ūdens
- 2 ēd.karotes sāls
- 1 gl cukurs
- 1 gl eļļa
- 2 -3 ēd.karotes etiķa esence
- Kāpostus saēvelē.
- Burkānus sarīvē.
- Sīpolus un ķiplokus sasmalcina.
- Visas sstāvdaļas sajauc, pieber ķimenes, izmaisa un pilda tīrās burkās.
- No sastāvdaļām, kas domātas marinādei uzvāra. Ļoti karstu marinādi lej virsū kāpostiem un tūlīt aizvāko. Sterilizēt nevajag.
2016. gada 30. jūlijs 13:36
Jānim protams ar humora izjūtu viss ok, bet galvā tomēr vējš svilpo. Mazums dīvainīšu lasa šī receptes un pilnā nopietnība pieliks zaļo mušmiri! Un cik jau dzīvību uz Jāņa pleciem!!!
2015. gada 29. oktobris 10:15
paldies par recepti jānim, bet, vai sarkanā mušmire neder? nedēļas nogalē vīra māte atbrauks,,,
2015. gada 29. oktobris 10:09
Es vēl pierīvēju klāt nedaudz zaļo mušmiri. Ciemiņiem garšo.
Instagram
Komentāri