Foto: Receptes.lvBifšteks ar sīpoliem
2005. gada 27. septembris
Pagatavošana
40 min
1. Sajauc daļu miltu, sāli un piparus, ar šo maisījumu no abām pusēm ierīvē gaļu, sagriež šķēlēs un liek ugunsizturīgā stikla katliņā, uzkaisa atlikušos miltus. Sīpolu mērci atšķaida ar ūdeni un pārlej gaļai. Ar vāku apsegtā traukā karsē apmēram 30 minūtes, līdz gaļa mīksta. Gaļu cepšanas laikā vairākas reizes apgroza un uzlej tai mērci.
2. Diemžēl savā recepšu grāmatā nevaru izlasīt, cik grādos tā jāgatavo.
Uz augšu