2005. gada 4. aprīlis
Pamatēdieni Balto pupiņu kotletes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 250 g balto pupiņu
- 1 sīpols
- 50 g rīvmaizes
- 1 ēd. k. kausēta sviesta
- 1 glāze/s krējuma
- 3 olas
- Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Pupiņas nomazgā, izmērcē, tad vāra līdz mīkstas.
-
Izvārītās pupiņas kopā ar sīpolu samaļ gaļas mašīnā.
-
Masai pievieno rīvmaizi, sviestu, krējumu, 2 olu dzeltenumus, sāli pēc garšas.
-
Labi samaisa un pievieno 2 saputotus olu baltumus.
-
Izveido kotletītes, kuras apmērcē atlikušajā olā un krējumā, apviļā rīvmaizē, liek uz pannas un cep cepeškrāsnī, līdz tās kļuvušas brūnas.
Pasniedz gatavas ar krējuma mērci.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
