Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ķirbju pankūkas
Pagatavošana
60 min
1. Ķirbi nomizo, sagriež un apcep cepeškrāsnī, lai paliek mīksts. Atdzesē un samīca biezenī (vai sablenderē).
2. Pievieno olas, cukuru, šķipsniņu sāls un masu uzputo gaisīgā mīklā.
3. Tad pakāpeniski pievieno miltus, lai masa iegūtu bieza krējumuma konsistenci. Ja vajag, pašķaida ar pienu.
4. Cep kā jau pankūkas.
Ēd ar skābu krējumu + kanēli.
Labu apetīti!
Ēd ar skābu krējumu + kanēli.
Labu apetīti!
