Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Raibie salāti ziemai
Pagatavošana
1 min
1. tīrus tomātus sagriež šķēlītēs,gurķus nomizo,sagriež plānās ripiņās.ziedkāpostu galviņas sadala rozetēs un patur 1stundu sālsūdenī,pēc tam apvāra mīkstas.
2. pupiņu pākstis apvāra sālsūdenī,tad strauji atdzesē.tīrās burkās dārzeņus liek kārtām,līdz trauks pilns(starpās ievieto sasmalcinātas dilles,pētersīļu lapiņas).dārzeņiem uzlej eļļu,uzber citronskābi,uzlej karstu ūdeni ar sāli un cukuru,pasterizē 30min.90grādu t.aizvāko.
Uz augšu