Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Ogu bezē sapnis

Ogu bezē sapnis

FOTO: Depositphotos.com

Salds bezē un putukrējums lieliski sader ar skābenām ogām - garšas izlīdzsvarojas.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 olu baltumi
  • 65 g cukura
  • 100 g saldā krējuma
  • 50 g jāņogu
  • 50 g melleņu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

80 min.
  1. Tīrā un sausā traukā saputo olu baltumus. Pievieno pusi no cukuradaudzuma un puto, līdz iegūst cietas putas. Pēc tam uzmanīgi iecilā atlikušo cukuru.
  2. Rūpīgi ieziež plāti vai arī izmanto cepamo papīru.No iegūtās masas veido 4 apaļas kūciņas.
  3. Cep cepeškrāsnī 125C apmēram 50 minūtes. Bezē kūciņām jābūt trauslām un sausām.
  4. Stingri saputo saldo krējumu.
  5. Vajadzības gadījumā ogas notīra un noskalo.
  6. Bezē kūciņas vidū ieber mazliet ogu, pārklāj putukrējumu. Rotā ar atlikušajām jāņogām un mellenēm.

    Lai labi garšo!
    Bezē kūciņas vidū ieber mazliet ogu, pārklāj putukrējumu. Ro...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistas fileja ar skābeņu pildījumu

Vistas fileja ar skābeņu pildījumu

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas