Siera zupa ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 2.5 l ūdens
- 3 burkāni
- 8 kartupeļi
- 2 sīpoli
- 1 kārbiņa kausētā siera
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Kaltētu garšaugu maisījums zupām
- Taukvielas cepšanai
- Rīvētus burkānus un sasmalcinātus sīpolus apcep un liek verdošā ūdenī.
- Pieliek kubiciņos sagrieztus kartupeļus, kausēto sieru un kaltētos garšaugus.
-
Vāra, līdz kartupeļi mīksti, pieliek sāli un piparus pēc garšas.
Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri