Sākums > Receptes > Zupas

Asā gulaša zupa

2005. gada 4. aprīlis
Foto: Marina Kanonoviča
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež strēmelītēs, apcep katliņā sakarsētā augu eļļā, pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus, sakapātus ķiplokus un cep, līdz sīpoli kļūst zeltaini. Pievieno tomātu pastu un vīnu, tad buljonu, sagrieztu papriku, peperoni, sāli, cukuru un piparus. Vāra apmēram 70 minūtes uz lēnas uguns.
Uz augšu