Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Teļa gaļas un dārzeņu sautējums

2005. gada 4. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
100 min
1. Gaļu sagriež nelielos kubiciņos. Liek apcepties traukā, kurā gatavos sautējumu.
2. Kad gaļa ir gandrīz gatava, pielej nedaudz ūdens un pievieno ripiņās sagrieztus burkānus, tad pēc kāda laika - kāpostu, vēl pēc brīža sagrieztus kartupeļus un sakapātus sīpolus.
3. Lai būtu garšīgāk, pievieno lauru lapas, svaigi maltus piparus un sāli pēc garšas. Sautē, līdz gaļa pavisam mīksta un dārzeņi gatavi.

Labu apetīti!
Uz augšu