Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kartupeļu pankūkas ar spinātiem
Pagatavošana
120 min
1. Notīrītus kartupeļus 20 min. vāra sāls ūdenī. Ūdeni nolej, kartupeļus saspaida, pievieno miltus, kartupeļu cieti, cepamo pulveri un visu samaisa.
2. Spinātus atlaidina, sasmalcina un sajauc ar olām, sāli, muskatriekstu, tad pievieno kartupeļu masai.
3. Veido nelielas pankūciņas un no abām pusēm apcep sviestā zeltainas.
4. Pasniedz ar dārzeņu salātiem, tomātiem un ceptām sēnēm.
5. Labu apetīti!