Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Siera kūka ar Selgas cepumiem

Siera kūka ar Selgas cepumiem

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 5 paciņas * 200g Philadelphia siera (bez zaļumiem)
  • 5 olu dzeltenumi
  • 5 olu baltumi
  • 10 ēd. k. cukura
  • 2 ēd. k. miltu ar kaudzi
  • 100 g sviesta
  • 1 paciņa (200g) Selgas cepumu (var arī ar šokolādi – nedaudz citādāka garša)
  • 1 rīvēta citrona miza
  • 1 rīvēta apelsīna miza
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

90 min.
  1. Cepumus ļoti smalki sasmalcina un pieliek sviestu, to visu sakuļ viendabīgā masā, pieberot 1 karoti cukura.
  2. Saputo sieru, olu dzeltenumus, cukuru, miziņas, pēc tam pievieno miltus un iecilā saputotus olu baltumus.
  3. Cepamajā formā ar augstām malām ieklāj cepamo papīru, tad blīvi ieklāj cepumu masu kā pamatu un piestampā. Virsū uzlej saputoto masu un izlīdzina.
  4. Cep cepeškrāsnī 170 grādos vienu stundu. Var rotāt ar pūdercukuru un dzērvenēm, pēc izvēles. Var arī nerotāt nemaz.

    Lai labi garšo!
    Cep cepeškrāsnī 170 grādos vienu stundu. Var rotāt ar pūderc...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas