Receptes.lv — Zirņi ar speķi ar žāvētu speķi

Sv, 1.10.2023.

Foto: Depositphotos.com

Pasniedz māla bļodiņās, pārlietus ar kubveida gabaliņos sagrieztu un ar sīpoliem apceptu speķi.

1. Nomērcētus pelēkos zirņus pārlej ar karstu ūdeni, lai būtu apsegti.

2. Vāra bez sāls, dažas reizes ūdeni papildinot.

3. Īsi pirms zirņu gatavības pieber sāli.

4. Gatavus zirņus nokāš. Atsevišķi pasniedz rūgušpienu.

Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com

Uz augšu