Amerikāņu pica (ātrā)
Sastāvdaļas
- Picas pamatnes (2 gab. - apaļās, tās, kas ir pārdošanā saldētas)
- 6 ēd. k. majonēzes
- Kečups (labas kvalitātes) vai tomātu mērce
- 1 /2 svaigas paprikas
- 150 g svaigu šampinjonu
- 300 g šķiņķa un salami desas
- Melnās olīves
- Oregano
- Baziliks
- 300 g divu veidu siera (vienam jābūt, kas labi kūst, bet otrajam, kuram ir stiprs aromāts)
- Olīveļļa
- Uz cepamās plāts, kas noziesta ar olīveļļu liek picas pamatnes.
- Nosmērē pamatnes ar majonēzi un tomātu mērci (kopā), tad kaisa virsū rīvētu sieru (!!! jā sieram jābūt apakšā).
- Uz siera liek sagrieztus visus pārējos produktus (salami, šķiņki, šampinjonus, papriku, olīves) - griež pēc patikas vai ripiņās vai salmiņos vai kubiņos. Visu pārkaisa ar oregano.
- Liek cepeškrāsnī, cep ~ 180-200 grādos kādas 20 min. līdz picas apakša kļuvusi zeltaina un siers smuki izkusis.
- Kad pica gatava, dekorē ar svaiga bazilika lapiņām.
- *Amerikāņu variantā piedzer kolu :)
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri