1. Krustnagliņas sasprauž ābolos. Liek sakarsētā krāsnīun cep 40min, kamēr tie kļūst ļoti mīksti. Uzsilda vīnu un alu līdzvārīšanās temperatūrai. Nosmeļ putas un iemaisa kokosriekstu, cukuru un sviestu. Pievieno ābolumasu tā, lai tā paliek virspusē. Pilda siltās glāzēs vai kausos un pasniedz ar karotītēm.