Gatavot dabā nav sarežģīti, ja iepriekš esi sarūpējis visu nepieciešams, toties garšos divreiz labāk.
Paldies Receptes.lv lasītajam par recepti un foto!
Paldies Receptes.lv lasītajam par recepti un foto!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Steikmaizītes ar ceptiem sīpoliem un pētersīļu salātiem
Pagatavošana
35 min
1. Gatavošanu sāk ar salātiem – sagriež smalki pētersīļus, saldo sīpolu, piespiež klāt laima sulu un pielej klāt olīveļļu, samaisa visu un pieber sāli. Pēc tam pievieno drusku sulu no izceptā steika.
2. Tālāk vidējā karstuma sacep sīpolus sviestā, lai tie karamelizējas.
3. Pēc tam atsevišķi sviestā cep steiku (gabals pēc paša izvēles). Atpūtina, sagriež gabalos un apber ar sāli un pipariem.
4. Ciabatu apgrauzdē sviestā.
5. Uz apgrauzdētās maizes liek saceptos sīpolus, sagriezto steiku virsū, uzspiež BBQ mērci un noslēgumā liek pētersīļu salātus.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
