Foto: Iveta StrodeSlokātnis
2005. gada 20. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Uzsilda pienu 37o. pievieno sāli, cukuru, taukvielas, pieliek raugu, iemaisa miltos, līdz izveidojas mīkla.Noliek siltā vietā 30-40 min. Kad mīkla uzrūgusi, to izlīdzina pannā uz izklāta cepampapīra, kadā formā vēlas. Virsū liek pildījumu. Visu pārklāj ar otru tādu pašu mīklas kārtu, malas saspiež un aizloka. ārziež ar sakultu olu. Cep 150-200 oC. Pīrāgs gatavs, kad ir gaiši brūns.
Uz augšu