Nātru sezona ir atklāta 💚
Paldies par recepti tās autorei Līvai Kārkliņai.
Paldies par recepti tās autorei Līvai Kārkliņai.
Nātru krēmzupa ar vistas gaļu
2023. gada 21. aprīlis
Pagatavošana
60 min
1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Katlā uz lielas liesmas apcep vistas stilbiņus, sīpolu, burkānu, ķiploku, raugot, lai nepiedeg. Pievieno arī pētersīļus.
3. Papildina ar sāli. Pārlej ar ūdeni.
4. Liek klāt arī kartupeļus. Kad tie gandrīz gatavi, liek klāt nātres.
5. Iemaisa un vāra burtiski dažas minūtes.
6. Stilbiņus zvejo no katla laukā, dārzeņus sablendē, pievienojot saldo krējumu.
7. Pasniedz ar zupu ar gaļas gabaliņiem un grauzdētu rupjmaizi.
8. Lai labi garšo!
Uz augšu