Neparasta ideja ātrām un vienkārši pagatavojamām ģimenes brokastīm - krāsnī cepta čabata ar olu, šķiņķa vai bekona un siera pildījumu. Garšo lieliski!
Recepte un foto: Madara Putniņa
Recepte un foto: Madara Putniņa
Ar olām, šķiņķi un sieru pildīta brokastu maize
2023. gada 16. janvāris
Pagatavošana
35 min
1. Maizes klaipiņam nogriež augšu.
2. Izņem maizes mīkstumu (to var pievienot kotlešu masai vai izkaltēt un pagatavot rīvmaizi).
3. Iedobumā ielej 9 olas.
4. Tām pievienojām šķipsnu sāls, piparus vai citas garšvielas pēc izvēles, pārkaisa ar kapātiem zaļumiem.
5. Pāri pārliek šķiņķa, bekona vai žāvētas cūkgaļas šķēles.
6. Pārkaisa ar rīvētu sieru.
7. Cep iepriekš līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī apmēram 30 minūtes.
8. Griež šķēlēs un pasniedz. Ēd tāpat vai ar svaigiem salātiem. Labu apetīti!
Uz augšu