Karbonādes ir gardas, bet var būt vēl gardākas, ja ierasto olas un miltu kažociņu papildina siers un sīpols.
Receptes un foto autore: Aina Pitrāne
Karbonāde sīpolu siera mīklā
2022. gada 30. septembris
Pagatavošana
50 min
1. Izklapējam gaļu un apberam ar mīļākajām garšvielām. Atstāj uz 30 min.
2. Pa to laiku sablendē sīpolus un pie tiem klāt pievieno sieru, olas, sāli, piparus pēc garšas. Labi samaisa.
3. Sākumā gaļu apviļā miltos, tad iemērc sīpolu/olu/siera masā.
4. Liek cepties uzkarsētā pannā ar eļļu. Cep no abām pusēm, līdz gatavas. Labu apetīti!
Uz augšu