1. Sieru sagriež ~ 3 cm kubiņos. Pārmaiņus saver siera kubiņus un ķiršu tomātus uz iesmiem - sākot un beidzot ar sieru.

Foto: Publicitātes
2. Pārziež iesmiņus ar olīveļļu.

Foto: Publicitātes
3. Uzkarsē grilu. Grilē iesmiņus, laiku pa laikam apgrozot, līdz siers ir apbrūnējis — 3 līdz 5 minūtes.

Foto: Publicitātes
4. Noņem iesmus no grila un pārliek servēšanas traukā. Pārslaka ar olīveļļu, medu un laima sulu, pārkaisa ar sāli, dekorē ar piparmētru lapām, olīvām, rīvētu laima miziņu un pasniedz.
Labu apetīti!

Foto: Publicitātes