1. Cieti vārītas olas noloba, sagriež mazos gabaliņos ber bļodā.
2. Notīra 1/2 neliela sīpola, smalki sagriež, pievieno olām.
3. Mazsālītu vai kūpinātu siļķes fileju eļļā notīra no eļļas, smalki sagriež, pievieno pārējām sastāvdaļām bļodā.
4. Visu samaisa ar nelielu daudzumu majonēzes.
Liek uz šķīvja kā salātus vai kārto uz apgrauzdētām maizītēm, dekorē un pasniedz kā uzkodu.
Labu apetīti!

Foto: Shutterstock.com