Ātri pagatavojama, aromātiska un ļoti garda laša zupiņa.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
650glaša filejas
3burkāni
6kartupeļi
1sīpols
3ķiploka daiviņas
3lauru lapas
Sāls un piparipēc garšas
Zaļumi, sakapātipēc garšas
Sviests cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
30 min.
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Sīpolu smalki sakapā. Apcepu sīpolus un burkānus katlā izkausētā sviestā.
Kartupeļus sagriež kubiņos, liek katlā, pievieno lauru lapas, sāli, piparus, pārlej ar elektriskajā tējkannā uzkarsētu ūdeni un vāra, līdz dārzeņi ir mīksti ~ 7-10 minūtes.
Laša fileju bez ādas sagriež gabaliņos. Zupai pievieno lasi, zaļumus un vāra vēl 5 minūtes.