Iestatīt sīkdatņu parametrus
2021. gada 24. augusts
Konservējumi Tomātu - ābolu salāti "Fantomass" bez pasterizēšanas
Kolekcijas:
Veģetārās
Pikantie tomātu- ābolu salāti ziemā būs kolosāla piedeva gaļas ēdieniem, mērcēm, zupām un sautējumiem. Bet tikpat labi to var ēst tāpat vien, ķeksējot no burciņas ar karoti.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 2.5 kg tomāti
- 1 kg āboli (bez serdēm un mizām)
- 0.5 kg sīpoli
- 1 kg burkāni
- 1 kg paprikas
- 2 čili pākstis
- 4 g ķiploka galvas
- 2/3 glāze/s medus vai cukura
- 1 glāze/s eļļas
- 1 glāze/s ābolu etiķa
- 50 g sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Visus dārzeņus samaļ gaļas mašīnā vai sablendē (ķiplokus samaļ vai sablendē atsevišķi).
-
Katlā uzkarsē eļļu, liek iekšā dārzeņus (izņemot ķiplokus) un uz karsē uz lēnas uguns 20 minūtes, kopš masa sāk burbuļot.
-
Pievieno medu vai cukuru, sāli, iemaisa un karsē vēl 5 minūtes. Tad pievieno etiķi, ķiplokus, iemaisa un nogriež liesmu.
-
Karstu lej tīrās burkās, aizvāko, satin segās un atdzesē.
Labu apetīti
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/05/14/13780342t1h17ed.jpg)
/nginx/o/2022/01/20/14319450t1h801d.jpg)
/nginx/o/2022/01/20/14319284t1hf12a.jpg)
