S, 23.09.2023.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par Klik
RUS
Meklēt
Meklēt recepti
Pievienot recepti
Sākums > Receptes > Konservējumi
> Ābolu un iebiezinātā piena biezenis ziemai

Ābolu un iebiezinātā piena biezenis ziemai

2021. gada 9. augusts
Foto: Shutterstock.com
Ziemā maigais, krēmīgais ābolu biezenis ar iebiezināto pienu lieliski garšos ar brokastu pankūkām, kūku krēmos un pildījumos vai vienkārši uzziests uz svaigas baltmaizes šķēles.
Pagatavošana
60 min
1. Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež ābolus gabaliņos.
2. Katlā ar biezu apakšu lej ūdeni, ber iekšā ābolu gabaliņus, izliek vāku un karsē 30-40 minūtes uz mērenas liesmas, ik pa laikam apmaisot.
3. Kad āboli ir mīksti un sāk izšķīst, tos ar rokas blenderi sablendē viendabīgā masā.
4. Pievieno cukuru, iebiezināto pienu un iemaisa, līdz masa ir viendabīga.
5. Karsē, līdz masa sāk burbuļot, tad apmaisot turpina karsēt vēl 5 minūtes.
6. Karstu biezeni lej tīrās burciņās, aizvāko, satin segā un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
7. Uzglabā vēsumā.

Labu apetīti!
Foto: Shutterstock.com
Veģetārās
Uz augšu