Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kotletes (mazliet no Āzijas garšas)

Kotletes (mazliet no Āzijas garšas)

FOTO: Liene

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

5
porcijas
  • 1 kg cūkgaļas maltā gaļa
  • 1 sīpols
  • 3 ķiploku daiviņas
  • 1 ēd. k. tomātu pastas
  • 1 ēd. k. krējums
  • 1 ēd. k. sinepju
  • 1 ola
  • 1 ēd. k. kurkuma
  • 1 pēc garšas sāls
  • 1 pēc garšas piparu
  • 1 ēd. k. malts ingvers
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Cūkgaļai pievieno olu, smalki sagrieztu sīpolu, ķiploku un minētās garšvielas (ingvers un kurkuma ir slepenā sastāvdaļa), ēdamkaroti krējuma, sinepes, tomātu pastas.
  2. Visu mīca apmēram kādas 15 min līdz veidojas viendabīga masa.
  3. Cep sakarsētā pannā ar eļļu no abām pusēm līdz veidojas brūna garoziņa. ( Apmēram 5 min no katras puses).
  4. Pēc tam kotlešu pannā ielejam nedaudz ūdens un sutinam kotletes uz lēnas liesmas apmēram 15 min.
  5. Pasniedzu kopā ar vārītiem kartupeļiem vai kartupeļu biezeni un svaigajiem salātiem.
    (Tomāti, gurķi, redīsi, zaļumi, krējums).
    Sanāk ļoti sulīgas kotletes....ņamm.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Adventes augļu kūka

Adventes augļu kūka

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas