Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Alksnenīšu rokenrols jeb marinētas alksnenes

Alksnenīšu rokenrols jeb marinētas alksnenes

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Alksnenes ir manas mīļākās sēnes. Jā, neviena beka vai gailene manī tādu prieku neizsauc, kā atrasta Alksneņu ģimene!
Paldies Martai par recepti!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 l alksnenes
  • 2 ēd. k. sāls
  • 1 ēd. k. maltu piparu
  • 1 ēd. k. cukura
  • 50 ml etiķa 9%
  • 2 lauru lapas
  • Sīpols
  • Ķiploks
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Alksnenes novāra iepriekš- to dara 20 minūtes.
    Alksnenes novāra iepriekš-  to dara 20 minūtes.

    FOTO: Publicitātes

  2. Jau novārītas alksnenes noskalo vēsā ūdenī.
    Jau novārītas alksnenes noskalo vēsā ūdenī.

    FOTO: Publicitātes

  3. Sīpolus un ķiplokus notīra, sagriež.
    Sīpolus un ķiplokus notīra, sagriež.

    FOTO: Publicitātes

  4. Sēnēm pa virsu uzlej vismaz litru ūdens un liek atkal vārīties kopā ar visām garšvielām =, ķiplokiem un sīpoliem.
    Es lieku maltos piparus, jo tiem ir izteiktāka garša un man vienkārši lielie nepatīk, bet Tu vari darīt kā vēlies!
    Sēnēm pa virsu uzlej vismaz litru ūdens un liek atkal vārīti...

    FOTO: Publicitātes

  5. Vāra vēl vismaz 20 minūtes.
    Tad salej burciņās un našķējas visu cauru gadu!

    Labu apetīti!
    Vāra vēl vismaz 20 minūtes. 
Tad salej burciņās un našķējas...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ceptie siera bumbieri

Ceptie siera bumbieri

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas