Alksnenes ir manas mīļākās sēnes. Jā, neviena beka vai gailene manī tādu prieku neizsauc, kā atrasta Alksneņu ģimene!
Paldies Martai par recepti!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Alksnenīšu rokenrols jeb marinētas alksnenes
Pagatavošana
45 min
1. Alksnenes novāra iepriekš- to dara 20 minūtes.
2. Jau novārītas alksnenes noskalo vēsā ūdenī.
3. Sīpolus un ķiplokus notīra, sagriež.
4. Sēnēm pa virsu uzlej vismaz litru ūdens un liek atkal vārīties kopā ar visām garšvielām =, ķiplokiem un sīpoliem.
Es lieku maltos piparus, jo tiem ir izteiktāka garša un man vienkārši lielie nepatīk, bet Tu vari darīt kā vēlies!
Es lieku maltos piparus, jo tiem ir izteiktāka garša un man vienkārši lielie nepatīk, bet Tu vari darīt kā vēlies!
5. Vāra vēl vismaz 20 minūtes.
Tad salej burciņās un našķējas visu cauru gadu!
Labu apetīti!
Tad salej burciņās un našķējas visu cauru gadu!
Labu apetīti!
