Sākums > Receptes > Konservējumi

Alksnenīšu rokenrols jeb marinētas alksnenes

2020. gada 16. septembris
Foto: Receptes.lv
Alksnenes ir manas mīļākās sēnes. Jā, neviena beka vai gailene manī tādu prieku neizsauc, kā atrasta Alksneņu ģimene!
Paldies Martai par recepti!
Pagatavošana
45 min
1. Alksnenes novāra iepriekš- to dara 20 minūtes.
Foto: Publicitātes
2. Jau novārītas alksnenes noskalo vēsā ūdenī.
Foto: Publicitātes
3. Sīpolus un ķiplokus notīra, sagriež.
Foto: Publicitātes
4. Sēnēm pa virsu uzlej vismaz litru ūdens un liek atkal vārīties kopā ar visām garšvielām =, ķiplokiem un sīpoliem.
Es lieku maltos piparus, jo tiem ir izteiktāka garša un man vienkārši lielie nepatīk, bet Tu vari darīt kā vēlies!
Foto: Publicitātes
5. Vāra vēl vismaz 20 minūtes.
Tad salej burciņās un našķējas visu cauru gadu!

Labu apetīti!
Foto: Publicitātes
Uz augšu