2020. gada 1. jūlijs
Konditoreja un maize Vienkāršā mājas baltmaize
Kolekcijas:
Veģetārās
Paldies, par recepti mūsu lasītājai Dacei!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 700-1000 g miltu
- 350-400 ml ūdens
- 50 ml eļļas
- 15 g sāls
- 15 g cukura
- 14 g sausā rauga
- Virskārtai:
- Ola
- Sēkliņas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Bļodā izsijā miltus.
-
Pielej siltu ūdeni un samaisa.
-
Tad pievieno sāli, cukuru un sauso raugu. Mīklu mīca, līdz tā vairs nelīp pie rokām.
-
Izveido kukulīti (klasiskas formas ar viegliem, slīpiem iegriezumiem) un liek uz pannas. Kukulīti raudzē 40 minūtes.
-
Kad pagājis noteiktais laiks, kukulīti apsmērē ar sakultu olu un pārber ar dažādām sēkliņām.
-
Cep 200 grādos aptuveni 30 minūtes (līdz kukulītis skaisti brūns).
-
Pirms maizīti griež šķēlēs, vismaz nedaudz atdzesē.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
