Seviče ir salātu veids, kas radies Čīlē. Galvenais noslēpums - jūras veltes un daļa dārzeņu tiek marinēti citrusaugļu sulā.
Garneļu seviče
2020. gada 4. jūnijs
Pagatavošana
75 min
1. Uzvāra sālsūdeni, liek tajā attīrītas garneles un vāra vidēji 3 minūtes. Tad izņem no ūdens un ļauj tām atdzist.
2. Izspiež sulu no citrusaugļiem, sasmalcina kinzu, sagriež sīpolu un tomātus, pievieno garneles, pieber sāli pēc garšas. Ļauj visam ledusskapī marinēties 30 minūtes.
3. Pirms pasniegšanas notīra un sagriež avokado gabaliņos un iemaisa pie garnelēm.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu