Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Uzkodas Kraukšķīgās cūkgaļas strēmelītes

Šīs cūkgaļas strēmelītes ir lieliskas gan kā uzkodas, gan pamatēdiena sastāvdaļa - ārpusē kraukšķīgas, bet iekšpusē maigas un sulīgas.
Dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 200 g cūkgaļas karbonāde
  • Sāls
  • Pipari
  • 2 tējk. garšvielas gaļai
  • 200 ml kefīrs
  • 250 ml rupjmaizes rīvmaize
  • 2 ēd. k. olīveļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Gaļu sagriež šķēlītēs, viegli izklapē.
  2. Apber ar sāli, pipariem un garšvielām. Sagriež strēmelītēs.
  3. Vienā bļodiņā ielej kefīru, otrā ieber rīvmaizi. Panna uzkarsē eļļu.
    Vienā bļodiņā ielej kefīru, otrā ieber rīvmaizi. Panna uzkar...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  4. Izmērcē strēmelīti kefīrā, tad apviļā rīvmaizē, liek uz pannas un cep no abām pusēm brūnas.
    Izmērcē strēmelīti kefīrā, tad apviļā rīvmaizē, liek uz pann...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  5. Gaļas strēmelītes pasniedz ar uzkodu mērci pēc izvēles. Piedevās klāt izmanto arī svaigus dārzeņus.

    Labu apetīti!
    Gaļas strēmelītes pasniedz ar uzkodu mērci pēc izvēles. Pied...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas