Slinkā medus kūciņa

Kolekcijas: Fotorecepšu
Mana pirmā bija ilga un sarežģīta, bet šī ir uz ātro, kā saka. Skaisti, vai ne? Un garšo izcili!

Sastāvdaļas

  • Medus biskvītam:
  • 80 g medus
  • 100 g cukurs
  • 100 g sviests
  • 180-200 g milti
  • 1 tējk. soda
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 3 olas
  • Krēmam:
  • 400 g skābais krējums
  • 2 ēd. k. pūdercukurs

Pagatavošana

300 min.
  1. Katliņā uz mazā uguns kausē medu, pievieno sodu. Un neparstājot maisot vāra kamēr vis paliek smuki brūns.
    Katliņā uz mazā uguns kausē medu, pievieno sodu. Un neparstā...
  2. Tad katliņu noņem no uguns un pievieno sviestu. Labi samaisa un ļauj kārtīgi atdzist.
    Tad katliņu noņem no uguns un pievieno sviestu. Labi samaisa...
  3. Pa to laiku putojam ar mikseri olas, cukuru un šķipsniņu sāls. Kādas 5 minūtes.
    Pa to laiku putojam ar mikseri olas, cukuru un šķipsniņu sāl...
  4. Tad medus masu pievieno olu masai. Ar mikseri drusku saputo.
    Tad medus masu pievieno olu masai. Ar mikseri drusku saputo.
  5. Pievieno izsijātus miltus, labi samaisa.
     Pievieno izsijātus miltus, labi samaisa.
  6. Medus mīklu lej uz cepamā papīra.
    Medus mīklu lej uz cepamā papīra.
  7. Cep cepeškrāsnī uz 180 grādiem līdz 7 minūtēm.
    Cep cepeškrāsnī uz 180 grādiem līdz 7 minūtēm.
  8. Mīkla pēc cepšanas viegli nāk nost no papīra. Tad sagriež mīklu kādā platumā vēlas.
    Mīkla pēc cepšanas viegli nāk nost no papīra. Tad sagriež mī...
  9. Samaisa krēma sastāvdaļas.
    Samaisa krēma sastāvdaļas.
  10. Smērē uz plāksnēm un veido kūku.
    Smērē uz plāksnēm un veido kūku.
  11. Tur ledusskapī dažas stundas. Kādu no plāksnēm atstāj dekorēšanai.

    Lai labi garšo!
    Tur ledusskapī dažas stundas. Kādu no plāksnēm atstāj dekorē...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Jolanta Rence 14. janvāris 17:48
Sveiki! Es gribētu uztaisīt vienu lielu šādu kūku, piemēram 5 šādas plātnes. Kādas būtu proporcijas šādā gadījumā? Reizinot visu ar piecu laikam nesanāks :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi