Mana pirmā bija ilga un sarežģīta, bet šī ir uz ātro, kā saka. Skaisti, vai ne? Un garšo izcili!
Slinkā medus kūciņa
2020. gada 13. janvāris
Pagatavošana
300 min
1. Katliņā uz mazā uguns kausē medu, pievieno sodu. Un neparstājot maisot vāra kamēr vis paliek smuki brūns.
2. Tad katliņu noņem no uguns un pievieno sviestu. Labi samaisa un ļauj kārtīgi atdzist.
3. Pa to laiku putojam ar mikseri olas, cukuru un šķipsniņu sāls. Kādas 5 minūtes.
4. Tad medus masu pievieno olu masai. Ar mikseri drusku saputo.
5. Pievieno izsijātus miltus, labi samaisa.
6. Medus mīklu lej uz cepamā papīra.
7. Cep cepeškrāsnī uz 180 grādiem līdz 7 minūtēm.
8. Mīkla pēc cepšanas viegli nāk nost no papīra. Tad sagriež mīklu kādā platumā vēlas.
9. Samaisa krēma sastāvdaļas.
10. Smērē uz plāksnēm un veido kūku.
11. Tur ledusskapī dažas stundas. Kādu no plāksnēm atstāj dekorēšanai.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu