Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Veģetārā zupa ar spinātiem

Veģetārā zupa ar spinātiem

FOTO: Vegeta

Ķermeņa atslodzei viegla zupa bez gaļas, kas pagatavojama vien nieka 30 minūtēs. Koši un garšīgi!
Recepte tapusi sadarbībā ar Vegeta.
Apmaksāta publikācija
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 300 g svaigi spināti
  • 3-4 kartupeļi
  • 2 dārzeņu buljona kubiņi "Vegeta"
  • 1 puravs
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 4 cieti vārītas olas
  • Krējums
  • Sviestam:
  • 100 g sviesta
  • 1 ēd. k. "Vegeta" salātu garšviela
  • Zaļumi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas.

    FOTO: Vegeta

  2. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Katlā ielej 1l ūdens, pievieno buljona kubiņus un uzvāra. Pievieno kartupeļus, apsedz ar vāku un vāra 15 min.
    Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Katlā ielej 1l ūdens,...

    FOTO: Vegeta

  3. Sīpolus un ķiplokus sagriež mazos kubiņos. Puravu sagriež gareniski uz pusēm, izskalo smiltis un sagriež pēc iespējas plānāk.
    Sīpolus un ķiplokus sagriež mazos kubiņos. Puravu sagriež ga...

    FOTO: Vegeta

  4. Pannā uzkarsē eļļu un apcep līdz tie ir mīksti, apmēram 7 minūtes.
    Pannā uzkarsē eļļu un apcep līdz tie ir mīksti, apmēram 7 mi...

    FOTO: Vegeta

  5. Apceptus dārzeņus pārliek katlā pie kartupeļiem, kopā ar spinātiem. Vāra apm. 6-7 minūtes.
    Apceptus dārzeņus pārliek katlā pie kartupeļiem, kopā ar spi...

    FOTO: Vegeta

  6. Gatavo garšvielu sviestu. Mīkstam sviestam pievieno 1 ēd.k. salātu garšvielas, sasmalcinātus zaļumus, kārtīgi samaisa. Sviestu ietin pārtikas plēvē, veidojot cilindru un ieliek, kamēr vārās zupa, saldētavā.
    Gatavo garšvielu sviestu. Mīkstam sviestam pievieno 1 ēd.k....

    FOTO: Vegeta

  7. Pasniedz ar krējumu, vārītu olu, rupjmaizi un garšvielu sviestu.
    Pasniedz ar krējumu, vārītu olu, rupjmaizi un garšvielu svie...

    FOTO: Vegeta

  8. Labu apetīti!
    Labu apetīti!

    FOTO: Vegeta

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kartupeļu, siera pankūkas

Kartupeļu, siera pankūkas

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas